VIP Разбойник
Премиум
Активный участник
Мировая классика на новый лад
Посмотреть вложение 798617
Урок 1. Пирожное Павлова.
Это будет совершенно новая версия, даже две.
Мы потренируемся в отсадке и выпекании меренги, ее предохранении от влаги. Узнаем, как сделать меренгу менее сладкой.
Обсудим и покажем, какие начинки подходят для Павловой и сделаем наши версии для «белого и черного лебедей».
Урок 2. Черный лес.
Наши студенты Базового курса уже знакомы с нашим вариантом классики, в рецепте которого на сегодняшний день н...
Марафон «Мировая классика на новый лад» [Мария Селянина]
Посмотреть вложение 798617
Урок 1. Пирожное Павлова.
Это будет совершенно новая версия, даже две.
Мы потренируемся в отсадке и выпекании меренги, ее предохранении от влаги. Узнаем, как сделать меренгу менее сладкой.
Обсудим и покажем, какие начинки подходят для Павловой и сделаем наши версии для «белого и черного лебедей».
Урок 2. Черный лес.
Наши студенты Базового курса уже знакомы с нашим вариантом классики, в рецепте которого на сегодняшний день н...
Марафон «Мировая классика на новый лад» [Мария Селянина]
